鼻子靈跟著味道吃就對啦

【小米屋創意風味餐】

地址:台南市東區仁和路84-7號

電話:06-3354842 公休日:星期日

營業時間:11:00~20:00

店家粉絲頁：https://www.facebook.com/MilletsHouse/timeline

小米屋的老闆娘是來自馬來西亞的，也想讓台灣人嚐嚐馬來西亞風味的美食

這是小米屋的菜單，菜色不多，但每道菜都是老闆和老闆娘精心準備的

這間店最推薦的是『辣死你媽』。

『辣死你媽』是馬來文（Nasi Lemak）的諧音，也稱作椰漿飯。是馬來人的主要美食，以椰漿飯來做主食，旁邊配有特製的辣椒醬以及花生、小黃瓜等做配料。

原本的辣死你媽可能真的會辣死大部份台灣人

所以老闆娘有把口味調得溫和些

但不失原有的特殊風味

老闆娘做這道料理一點都不馬虎

配料在台灣都很難找得到

他們因為不失原本風味，都用心準備

讓台灣人品嚐到真正的風味美食。

另外一道是店家推薦的是芙蓉雞飯

老闆娘是來自馬來西亞森美蘭州的芙蓉市

所以這雞飯就取名芙蓉雞飯

不要看它像普通的雞絲飯

這雞肉咬來柔嫩多汁

配上特製的甜辣醬真的是好吃！

口渴了還有南亞風味的小米白咖啡、奶茶、鳳梨冰茶、香水檸檬等飲品

尤其是店內的‘小米美錄’

有別於一般風味！